Chlebovník: plátky sušené na slunci 50g

Kód:

65,29 Kč
Počet
Vyprodáno

  • Plody chlebovníku v teplé kuchyni nahrazuje maso i zeleninu – maso v omáčce, zeleninu po uvaření slané vodě. Semena se pečou podobně jako jedlé kaštany, mají i podobnou chuť. Uvařená či upražená semena mohou sloužit jako vložka do polévek či různých ragú.Ovoce obsahuje vysoký podíl uhlovodíků, a kromě řady vitamínů i významné množství vápníku a fosforu. Na 100 g dužiny připadá energetická hodnota mírně přes 100 Kcal.

Specifické reference