• Sleva!

Mexická sůl ze sušených červů na mezcal nebo tequilu 2x10g v ampulích.

22,68 €

Mexická sůl ze sušených červů a kobylky na mezcal nebo tequilu 2x8g v ampulích a pyramidových držácích (PLA, 4X4X3,6CM).

Počet

Guarantee safe & secure checkout

Klasické produkty pro tequilu a mezcal a pro salsy. Červová sůl vyrobená z larev, které obývají rostlinu agáve, je pikantní slané koření, které obsahuje pražené a mleté „červy“, pepř a sůl, a tradičně se podává s plátky pomeranče jako příloha k Mezcalu. Červi žijí celý svůj život na rostlině, takže jsou ve skutečnosti koncentrováni v „agáve“. Kobylky oaxacké se během svého životního cyklu živí také rostlinami agáve. Pro výrobu soli z červů se larvy opékají a poté melou na prášek. Tento prášek se poté smíchá se solí a někdy dalšími přísadami, jako jsou mleté chilli papričky, aby se vytvořilo chutné a pikantní koření. Výrazná chuť červů, která je často popisována jako zemitá a lehce oříšková, dodává soli jedinečný šmrnc. Mezcal, destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z rostliny agáve, se někdy podává s plátkem pomeranče a přílohou s červí solí. Tradiční způsob, jak si to vychutnat, je olíznout plátek pomeranče, dát si doušek mezcalu a pak ho následovat špetkou soli z červů. Kombinace chutí u některých lidí umocňuje celkový zážitek z pití. Zatímco použití soli z červů a zahrnutí skutečných červů do lahví mezcal jsou tradiční postupy, nejsou všeobecně dodržovány a názory na ně se mohou lišit. Někteří je považují za nedílnou součást zážitku, zatímco jiní je mohou považovat za získanou chuť nebo si raději vychutnat svůj mezcal bez těchto prvků.

100 ks

Specifické reference

ean13
9509452862347

Mohlo by vás také zajímat

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Availability: 96 In Stock

Pravé mexické tortilly s nixtamalem 500g Vegan,Gmo-Free,Gluten Free a Tamarind pasta 100% přírodní 200g.

Tamarindová pasta je čistý vysoce kvalitní koncentrát indického tamarindu. Je to lepkavá tmavá pasta bez semen nebo vláken a úlomků lusků. Je to zdravá alternativa octa nebo citronové šťávy.

Tamarind je velmi náročný na dovoz, takže koncentrát je výbornou alternativou čerstvého ovoce. Jídlům dodává typickou sladkokyselou chuť a je třikrát silnější než přírodní tamarind.

Komentáře (0)