L-Theanin forskning. L-theanin (γ-glutamylethylamid), en aminosyre i grøn te, har vist sig at påvirke hjernefunktionen ved at lindre stresslidelser, forbedre humøret og opretholde normal søvn. De kognitive funktioner, som theanin er effektivt til, er imidlertid uklare.

Efter vand er te den mest udbredte drik i verden. Te er kendt som en rig kilde til flavonoid antioxidanter. Te indeholder dog også den unikke aminosyre L-theanin, som kan modulere aspekter af hjernefunktionen hos mennesker. Evidens fra human elektroencefalograf (EEG) undersøgelser viser, at det har en direkte effekt på hjernen (Juneja et al. Trends in Food Science & Tech 1999;10;199-204). L-theanin øger aktiviteten i alfa-frekvensbåndet betydeligt, hvilket tyder på, at det afslapper sindet uden at fremkalde døsighed. Denne effekt blev dog kun påvist ved højere doser end typisk fundet i en kop sort te (ca. 20 mg). Målet med den nuværende forskning var at påvise denne effekt på et mere realistisk kostniveau. EEG blev målt hos raske, unge deltagere ved baseline og 45, 60, 75, 90 og 105 minutter efter indtagelse af 50 mg L-theanin (n=16) eller placebo (n=19). Deltagerne hvilede med lukkede øjne under EEG-optagelsen. Der var en større stigning i alfa-aktivitet over tid i L-theanin-tilstanden (sammenlignet med placebo (p+0,05). En anden undersøgelse gentog denne effekt hos deltagere, der var involveret i passiv aktivitet. Disse data tyder på, at L-theanin på en realistisk diæt niveauer, har en signifikant effekt på den generelle tilstand af mental årvågenhed eller ophidselse. Derudover er alfa-aktivitet kendt for at spille en vigtig rolle i kritiske aspekter af opmærksomhed, og yderligere forskning er derfor fokuseret på at forstå effekten af ​​L-theanin på opmærksomhed. processer.

Kilde:

L-theanin, en naturlig bestanddel af te, og dens effekt på mental tilstand

Anna C Nobre 1, Anling Rao, Gail N Owen

Krydret Arabica Diablo: Fiery Habanero Infused Coffee 250G
  • På tilbud!
Availability: 100 In Stock

Kaffe Diablo: arabica med Habanero er en brændende blanding af mexican arabica kaffe og Jaguar Habanero. Den fine jord chili tilføjer en touch af varme til den rige nikotin smag. Perfekt til en modig og invigorerende kaffeoplevelse. Kommer i en 250 gram pakke.