Mexicansk salt fra tørrede orme 100g til mezcal og tequila

20,00 €

Mexicansk salt fra tørrede orme (100g) til mezcal, tequila og salsa i en elegant og stilfuld glasflaske.

Antal

Guarantee safe & secure checkout

Ormesalt, også kendt som sal de gusano på spansk, er et traditionelt mexicansk krydderi lavet af formalede tørrede orme, chilipeber og salt. Det bruges almindeligvis til at forbedre smagen af forskellige retter, især i regionerne Oaxaca og Puebla i Mexico. De orme, der bruges i ormesalt, er typisk larverne af en type møl kaldet Hypopta agavis, som angriber agaveplanten. Ormene høstes, soltørres og males derefter til et fint pulver sammen med chilipeber og salt. Ormesalt har en unik umami-smag med et strejf af røgethed og drysses ofte på frugt, grøntsager, snacks og endda cocktails. Det menes at stamme fra før-spansktalende tider, hvor insekter var en almindelig fødekilde i mesoamerikanske kulturer.

Mexicansk salt fra tørrede orme til mezcal, tequila og salsa i en elegant og stilfuld glasflaske. Mexicansk salt fra tørrede orme. Klassiske produkter til tequila og mezcal og til salsaer. Lavet af orme, salt og chili, ormesalt er et krydret-salt krydderi, der inkluderer ristede og malede "orme", chili og salt, og som traditionelt serveres med appelsinskiver som tilbehør til Mezcal.

95 Varer

Specifikke referencer

EAN-13
7141141530223

Du vil eventuelt også synes om

Availability: 99 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Mexican vegan chicharron 1000g

28,00 €
Availability: 100 In Stock

Mexicansk vegansk chicharron 1000g. Duros smager som en let salt puffy chip . De er ikke sprængfyldt med en hel masse smag selv. Det, der tager duros til næste niveau, er den varme sauce og limejuice.

16 andre varer i den samme kategori:

Mexican marzipan De La Rosa 28x30g

27,00 €
Availability: 100 In Stock

Mexican marzipan De La Rosa, 28x30g. Then the spicy textures of Mazapan will almost melt in your mouth, creating a divine blend between the sweet, nutty taste of cocoa and the light and creamy textures of candy. A whole delicious experience. De la Rosa's Mazapan is the perfect choice for any party or traditional piñata, or just to eat for dessert wherever you are!

Availability: 100 In Stock

Pinole er et traditionelt mexicansk halvfabrikat. Normalt er det ristet eller uristet malet majs ofte blandet med ristet kakao, sukker og kanel, i nogle tilfælde med chía og solsikkefrø. Det vestlige publikum blev introduceret til McDouglas' bestseller Born To Run. Selvom dette ikke er en særlig velsmagende blanding, må der være en grund til, at Rarámuri-løberne, der anses for at være de bedste langdistanceløbere i verden, har brugt den i århundreder. Sandsynligvis giver balancen mellem næringsstoffer og dens fordøjelse gode resultater.

Anmeldelser (0)