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Trockenobst
Trockenobst

Trockenfrüchte sind eine gesunde Ernährung, einschließlich Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen können, das Risiko chronischer Krankheiten zu senken. Trockenfrüchte sind Ballaststoffquellen, die bei der Verdauung, dem Cholesterinspiegel und der Gewichtskontrolle helfen können. Durch die Sonnentrocknung wird ein erheblicher Teil des Wassers entzogen, so dass das Wachstum von Mikroorganismen ohne den Einsatz von Schwefeldioxid gehemmt wird.

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