Konzentrierte Tamarindenpaste 400 g

16,07 €

TRS indisches Tamarindenkonzentrat in reiner Qualität. Ideal für die Zubereitung von Saucen, Grillgerichten oder als Marinade für Fleisch und Fisch.

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TRS Tamarinden-Pasta-Konzentrat

Tamarindenkonzentrat ist dreimal stärker als natürliche Tamarinde. Es ist ideal für die Zubereitung indischer und malaysischer Gerichte und eignet sich zur Zubereitung spezieller würziger Saucen und erfrischender Getränke.

Tamarinde hat einen angenehm säuerlichen Geschmack, der in fast allen thailändischen Gerichten vorkommt. Tamarinde ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Phosphor, Eisen und Vitamin C. Aufgrund des Säuregehalts wirkt sie leicht abführend.

VERWENDEN

Es verleiht Gerichten wie Curry, Laksy, Sambalo und anderen beliebten Rezepten einen säuerlichen Geschmack. Rezept für erfrischendes Getränk: 1 Teelöffel Tamarindenpaste, 1 Teelöffel Zucker und 250 ml Wasser.

ZUTATEN

Tamarinde (80%), Wasser.

Trocken und kühl lagern.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1102 kJ / 263 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäure 0 g

Kohlenhydrate 59,0 g

davon Zucker 31,0 g

Proteine 3,0 g

Ballaststoffe 6,0 g

Salz 0,3 g

HERKUNFTSLAND

England

9507256412591
96 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
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