Πιστεύουμε ότι είναι δυνατό να πυροδοτηθεί μια επανάσταση του καταναλωτισμού που προκαλεί αναδάσωση της Γης, χωρίς μείωση της άνεσης των καταναλωτών.

Στόχος της LaProve είναι να γίνει εργαλείο για τέτοιους καταναλωτές, οι οποίοι επηρεάζουν τα οικοσυστήματα τους μέσω συνειδητής επιλογής.

Στοχεύουμε σε ποιοτικά προϊόντα, κυρίως αλλά όχι μόνο από το Μεξικό, που παράγονται με βιώσιμο τρόπο. Πιστεύουμε ότι η κατανάλωση προϊόντων που παράγονται σε μικρές δασικές πολυκαλλιέργειες είναι τρόπος προόδου.

Το ηδονιστικό μέρος του οράματός μας προωθεί την προσφορά επιλεγμένης διεθνούς παραγωγής, συχνά από βιομηχανικές πηγές.

Δεν φοβόμαστε υβριδικές συμπεριφορές φαινομενικά ασυμβίβαστων προτεραιοτήτων. Αγαπάμε τα δάση καθώς και την επιλεγμένη βιομηχανική παραγωγή.

Πιστεύουμε ότι είναι η έλλειψη φαντασίας που οδηγεί στην καταστροφή.

Availability: 91 In Stock

Το Pinole είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο ημικατεργασμένο προϊόν. Είναι ψητό, αλεσμένο καλαμπόκι ανακατεμένο με καβουρδισμένο κακάο, ζάχαρη, chia και κανέλα. Το δυτικό κοινό γνώρισε το μπεστ σέλερ του McDouglas Born To Run. Αν και δεν είναι ένα ιδιαίτερα νόστιμο μείγμα, πρέπει να υπάρχει λόγος για τον οποίο οι δρομείς Rarámuri, που θεωρούνται οι καλύτεροι δρομείς μεγάλων αποστάσεων στον κόσμο, το χρησιμοποιούν εδώ και αιώνες. Η ισορροπία μεταξύ των θρεπτικών συστατικών και της πέψης τους είναι πιθανό να εξασφαλίσει καλά αποτελέσματα. Το δυτικό κοινό εξοικειώθηκε με ένα μπεστ σέλερ Born To Run από τον McDouglas.

 

Availability: 99 In Stock

1 x 800 g & 1 x 500 g (περίπου 40-45 τεμάχια ανά συσκευασία / 800 g, περίπου 20 g το καθένα, διάμετρος 12 cm)

Μια αυθεντική τορτίγια καλαμποκιού από κρεόλ καλαμπόκι με νόστιμη γεύση καλαμποκιού σας επιτρέπει να ετοιμάσετε tacos, tostadas ή enchiladas. Το Nixtamalization είναι μια παραδοσιακή αρχαία διαδικασία: η τορτίγια καλαμποκιού μουλιάζεται σε διάλυμα ασβέστη που δίνει στη ζύμη μια συγκεκριμένη γεύση και ιδιότητες.

Availability: 99 In Stock

Το Pinole είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο προϊόν υπερ-διατροφής για εξαιρετική απόδοση. Είναι καβουρδισμένο αλεσμένο καλαμπόκι ανακατεμένο με καβουρδισμένο κακάο, ζάχαρη και κανέλα. Το δυτικό κοινό εξοικειώθηκε με ένα μπεστ σέλερ Born To Run από τον McDouglas.

Ο αμάρανθος είναι ένα από τα ψεύτικα δημητριακά και καλλιεργούνταν ήδη από τους αρχαίους Μάγια, Αζτέκους και Ίνκας. Λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και της μη απαιτητικής καλλιέργειάς του, ονομάζεται καλλιέργεια της τρίτης χιλιετίας. Περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ποιοτικά έλαια, μέταλλα και βιταμίνες.

 

Το AMARANT είναι ένα φυσικό συστατικό χωρίς γλουτένη.

Availability: 99 In Stock

ALVARADO HOT CHIPOTLE από το νότιο Μεξικό. habanero • flor de sal • chipotle • πιπεριά τζαμαϊκανής •

Χωρίς γλουτένη, χωρίς θερμίδες και με λιγότερο αλάτι από άλλες σάλτσες πιπεριάς.