Pinole con chía para corredores 250g - maíz tostado

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El pinole es un producto semiacabado tradicional mexicano. Es maíz molido tostado mezclado con cacao tostado, chía, canela.

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El pinole es una comida tradicional mexicana hecha de maíz tostado molido. Se utiliza habitualmente como base para bebidas y papillas. Primero se tuesta el maíz y luego se muele hasta obtener un polvo fino. El pinole se puede mezclar con agua, leche u otros líquidos para crear una bebida espesa y nutritiva. A menudo se endulza con azúcar o se aromatiza con canela o vainilla. El pinole es conocido por su alto valor nutricional, ya que es rico en fibra, proteínas y vitaminas. Ha sido consumido por las culturas indígenas de México durante siglos y todavía se disfruta en la actualidad.

El pinole ha sido un alimento básico en México durante siglos y los pueblos indígenas lo utilizaban a menudo como fuente portátil de sustento mientras cazaban o viajaban. Todavía se consume ampliamente en la actualidad y se valora por su alto contenido de fibra, proteínas y antioxidantes. Además, el pinole no contiene gluten y puede ser una buena opción para personas celíacas o intolerantes al gluten.

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