Meksikolaista suolaa kuivatuista matoista 100g mezcalille ja tequilalle

20,00 €

Meksikolaista suolaa kuivatuista matoista (100g) mezcalille, tequilaille ja salsoille tyylikkäässä ja tyylikkäässä lasipullossa.

Määrä

Guarantee safe & secure checkout

Matosuola, joka tunnetaan myös espanjaksi sal de gusano -nimellä, on perinteinen meksikolainen mauste, joka on valmistettu jauhetuista kuivatuista matoista, chilipaprikoista ja suolasta. Sitä käytetään yleisesti erilaisten ruokien maun parantamiseen, erityisesti Oaxacan ja Pueblan alueilla Meksikossa. Matosuolassa käytetyt madot ovat tyypillisesti Hypopta agavis -nimisen koityypin toukkia, joka saastuttaa agavekasvin. Madot kerätään, kuivataan auringossa ja jauhetaan sitten hienoksi jauheeksi yhdessä chilipaprikan ja suolan kanssa. Matosuolalla on ainutlaatuinen umami-maku, jossa on aavistus savuisuutta, ja sitä ripotetaan usein hedelmiin, vihanneksiin, välipaloihin ja jopa cocktaileihin. Sen uskotaan saaneen alkunsa esilatinalaisamerikkalaisista ajoista, jolloin hyönteiset olivat yleinen ravinnonlähde mesoamerikkalaisissa kulttuureissa.

Meksikolaista suolaa kuivatuista matoista mezcaliin, tequilaan ja salsaan tyylikkäässä ja tyylikkäässä lasipullossa. Meksikolainen suola kuivatuista matoista. Klassisia tuotteita tequilalle ja mezcalille sekä salsoille. Madoista, suolasta ja chilistä valmistettu matosuola on mauste-suolainen mauste, joka sisältää paahdettuja ja jauhettuja "madoja", chiliä ja suolaa, ja se tarjoillaan perinteisesti appelsiiniviipaleilla Mezcalin lisukkeena.

95 Tuotteet

Tilausviitteet

EAN13
7141141530223

Saatat pitää myös

Availability: 99 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Mexican vegan chicharron 1000g

28,00 €
Availability: 100 In Stock

Meksikolainen vegaaninen chicharron 1000g. Durot maistuvat hieman suolaiselta pullistuneelta sirulta . He eivät itsessään ole täynnä makua. Se, mikä vie durot seuraavalle tasolle, ovat kuuma kastike ja limen mehu.

16 muuta tuotetta samassa kategoriassa:

Availability: 99 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Kommentit (0)