Pinole chiával hosszú távú és ultra-trail futóknak Mexikóból 200g

8,00 €

A Pinole egy hagyományos mexikói félkész termék. Pörkölt, őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral, chiával és fahéjjal keverve. A nyugati közönség megismerkedett McDouglas Born To Run bestsellerével. Bár nem kifejezetten ízletes keverék, biztos oka van annak, hogy a világ legjobb hosszútávfutóinak tartott Rarámuri futók évszázadok óta használják. A tápanyagok és emésztésük közötti egyensúly valószínűleg jó eredményeket biztosít. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg.

 

Mennyiség

Guarantee safe & secure checkout

A Pinole egy hagyományos mexikói étel, amelyet őrölt, pirított kukoricaszemekből készítenek. A kukoricát jellemzően vízben, mésszel főzik meg, ezt a folyamatot nixtamalizálásnak nevezik, amely eltávolítja a külső héjat, és emészthetőbbé és táplálóbbá teszi a szemeket. A főtt kukoricát ezután megszárítják, és finom porrá őrlik, amely többféleképpen felhasználható.

A kapott port magas tápértékű összetevőként használják különféle élelmiszerek, például gabonafélék, sütemények, tortillák és italok előállításához. A név Nahuatlból származik, és kukoricadarat jelent.

A Pinole-t hideg vagy forró vízzel vagy tejjel keverve tápláló ital készíthető, vagy más ételek, például kenyér, sütemények és tamalék alapanyagaként is használható. Néha sűrítőként vagy ízesítőként is használják pörköltekben és levesekben.

A Pinole diós, enyhén édes ízű és durva állagú. Magas a rost-, fehérje- és egyéb tápanyagtartalma, így népszerű táplálék a sportolók és mások számára, akiknek tartós energiára van szükségük. Mexikóban évszázadok óta alapélelmiszer volt, és ma is számos hagyományos ételben fogyasztják.

A Raramuri törzs uto-azték nyelvükön azt jelenti, hogy "akik gyorsan futnak". Széles körben szétszórt településekkel ezek a törzsek kifejlesztették a hosszú távú futás kultúráját, amely két nap alatt akár 320 km-t is elérhet a falvak közötti kommunikációhoz, szállításhoz, valamint pulyka- vagy szarvasvadászathoz.

 

AZ ÉLELMISZER JOGI NEVE

Pinole Kukoricapor.

 

ÖSSZETEVŐK

Kukoricapor, chia.

 

ALLERGÉNEK

Nincs kijelentve

 

TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK / EGYSÉG

Tápérték 100 grammonként:

Energiaérték / Energia 75,0 cal

Zsír 2,0 g

Szénhidrát 21 g

Rost 2,9 g

Fehérjék 3,6 g

Cukor 4 g

9507776846661
91 Elemek

Megadott referenciák

ean13
9507776846661

Ez még talán érdekelhet

Pinole és amaránt 250g

8,70 €
Availability: 99 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói szupertápláló termék az ultra teljesítmény érdekében. Pörkölt őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg.

Az amarant a hamis gabonafélék közé tartozik, és már az ősi maják, aztékok és inkák is termesztették. Magas tápértéke és igénytelen termesztése miatt a harmadik évezred termésének nevezik. Fehérjéket, rostot, minőségi olajokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

 

Az AMARANT egy természetesen gluténmentes összetevő.

Availability: 99 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói szupertápláló termék az ultra teljesítmény érdekében. Pörkölt őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg.

Az amarant a hamis gabonafélék közé tartozik, és már az ősi maják, aztékok és inkák is termesztették. Magas tápértéke és igénytelen termesztése miatt a harmadik évezred termésének nevezik. Fehérjéket, rostot, minőségi olajokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

 

Az AMARANT egy természetesen gluténmentes összetevő.

Availability: 100 In Stock

3 x 800g (approx. 40-45 pieces per package, approx. 20 g each, 12 cm diameter)

An authentic corn tortilla made from Creole corn with a delicious corn flavor allows you to prepare tacos, tostadas or enchiladas. Nixtamalization is a traditional ancient procedure: the corn tortilla is soaked in a lime solution that gives the dough a specific taste and properties.

Availability: 94 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói félkész termék. Pörkölt vagy pirítatlan őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség megismerkedett McDouglas Born To Run bestsellerével. Bár ez nem egy kifejezetten ízletes keverék, biztos oka van annak, hogy a világ legjobb hosszútávfutójának tartott Rarámuri futók évszázadok óta használják. Valószínűleg a tápanyagok és annak emésztése közötti egyensúly jó eredményeket ad.

Availability: 94 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói félkész termék. Ez a különleges pinole termék egy pirítatlan őrölt kukorica, amely chíával keverve van. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg. Bár nem egy kifejezetten ízletes keverék, biztos oka van annak, hogy a világ legjobb hosszútávfutóinak tartott Rarámuri futók évszázadok óta használják. Valószínűleg a tápanyagok és annak emésztése közötti egyensúly jó eredményeket ad.

 

16 hasonló termékek ugyanazon kategóriában:

Availability: 99 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Availability: 100 In Stock

Flor De Sal Zakanub. Étkezési só tengeri gőzből tengeri habból. Tengervíz elpárologtatásával nyert só egy egyedülálló mexikói vulkáni biotópban. Ideális orröblítéshez és jógarituálékhoz, mivel enyhe íze kevésbé égető és csípős, mint a hagyományos só, amely kellemesebb élményt okoz az orröblítés amúgy is meglehetősen kellemetlen érzéseiben. Tartalmaz egy kancsót az orröblítéshez. 15x3,5 cm, 22g (PLA).

Hozzászólások (0)