Mexikói só szárított férgekből 100 g mezcalhoz és tequilához

17,00 €

Mexikói só szárított férgekből (100g) mezcalhoz, tequilához és salsához, elegáns és stílusos üvegben, parafa dugóval.

Mennyiség

Guarantee safe & secure checkout

A féregsó, más néven sal de gusano, egy hagyományos mexikói fűszer, amelyet őrölt szárított férgekből, chilipaprikából és sóból készítenek. Gyakran használják különféle ételek ízének fokozására, különösen a mexikói Oaxaca és Puebla régiókban. A féregsóban használt férgek jellemzően a Hypopta agavis nevű lepke lárvái, amely az agavé növényt fertőzi meg. A kukacokat leszüreteljük, napon szárítjuk, majd csilipaprikával és sóval együtt finom porrá őröljük. A féregsó egyedi umami ízzel rendelkezik, némi füstösséggel, és gyakran szórják gyümölcsökre, zöldségekre, rágcsálnivalókra és még koktélokra is. Úgy gondolják, hogy a hispánok előtti időkből származik, amikor a rovarok gyakori táplálékforrások voltak a mezoamerikai kultúrákban.

Mexikói só szárított férgekből mezcalhoz, tequilához és salsához elegáns és stílusos üvegben. Mexikói só szárított férgekből. Klasszikus termékek tequilához, mezcalhoz és salsákhoz. A gilisztából, sóból és chiliből készült féregsó egy fűszeres-sós fűszer, amely sült és őrölt "férgeket", chilit és sót tartalmaz, és hagyományosan narancsszeletekkel szolgálják fel a Mezcal kísérőjeként.

7865112370723
95 Elemek

Megadott referenciák

ean13
7865112370723

Ez még talán érdekelhet

Availability: 99 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Availability: 100 In Stock

Mexikói vegán chicharron 1000g. A Duros íze olyan, mint egy enyhén sós puffadt chips . Maguk nem dúlnak fel sok ízben. Ami a durost a következő szintre emeli, az a csípős szósz és a citromlé.

16 hasonló termékek ugyanazon kategóriában:

Availability: 94 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói félkész termék. Pörkölt vagy pirítatlan őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség megismerkedett McDouglas Born To Run bestsellerével. Bár ez nem egy kifejezetten ízletes keverék, biztos oka van annak, hogy a világ legjobb hosszútávfutójának tartott Rarámuri futók évszázadok óta használják. Valószínűleg a tápanyagok és annak emésztése közötti egyensúly jó eredményeket ad.

Hozzászólások (0)