• Új

Pinole with chia for long-distance and ultratrail runners from Mexico 500g

18,00 €

Pinole is a traditional Mexican semi-finished product. It is roasted ground corn mixed with roasted cocoa, sugar and cinnamon. Western audience got familiarized with in a bestseller Born To Run by McDouglas. Although it is not a particularly tasty mix, there must be a reason why Rarámuri runners, considered the best long-distance runners in the world, use it for centuries. Probably the balance between nutrients and its digestion provides good results. 

 

Mennyiség
Add to wishlist

Guarantee safe & secure checkout

 

Pinole is a traditional Mexican food made from ground, toasted maize (corn) kernels. The maize is typically cooked in water with lime, a process known as nixtamalization, which removes the outer hull and makes the kernels more digestible and nutritious. The cooked maize is then dried and ground into a fine powder, which can be used in a variety of ways.

The resulting powder is used as an ingredient with high nutritional value for the production of various foods such as cereals, pastries, tortillas and beverages. The name comes from Nahuatl and means cornmeal.

Pinole can be mixed with cold or hot water or milk to make a nutritious beverage, or it can be used as a base for other foods such as bread, cakes, and tamales. It is also sometimes used as a thickener or flavoring agent in stews and soups.

Pinole has a nutty, slightly sweet flavor and a coarse texture. It is high in fiber, protein, and other nutrients, making it a popular food for athletes and others who need sustained energy. It has been a staple food in Mexico for centuries and is still enjoyed today in many traditional dishes. 

The tribe Rarámuri, means "those who run fast" in their uto-aztec tongue. With widely dispersed settlements, these tribes developed a culture of long - distance running, reaching up to 320 km in one session, over a period of two days, for inter-village communication as well as transportation, and turkey or deer hunting.

 

LEGAL NAME OF THE FOOD

Pinole Corn powder.

 

INGREDIENTS

Corn powder.

 

ALLERGENS

Not stated

 

NUTRITIONAL INFORMATION / UNIT

Nutritional values per 100g:

Energy value / Energy 75.0 cal

Fat 2.0 g

Carbohydrates 21 g

Fiber 2.9 g

Proteins 3.6 g

Sugars 4 g

100 Elemek

Megadott referenciák

ean13
9145593732080

Ez még talán érdekelhet

Availability: 100 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói félkész termék. Pörkölt őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg. Bár nem egy kifejezetten ízletes keverék, biztos oka van annak, hogy a világ legjobb hosszútávfutóinak tartott Rarámuri futók évszázadok óta használják. Valószínűleg a tápanyagok és annak emésztése közötti egyensúly jó eredményeket ad.

 

Availability: 100 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói szupertápláló termék az ultra teljesítmény érdekében. Pörkölt őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg.

Az amarant a hamis gabonafélék közé tartozik, és már az ősi maják, aztékok és inkák is termesztették. Magas tápértéke és igénytelen termesztése miatt a harmadik évezred termésének nevezik. Fehérjéket, rostot, minőségi olajokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

 

Az AMARANT egy természetesen gluténmentes összetevő.

Availability: 100 In Stock

Vegán mexikói Chicharron. Az 1000 g-os és autentikus kreol kukorica tortilla finom kukorica ízzel lehetővé teszi, hogy tacot, tostadat vagy enchiladát készítsen. Körülbelül 40-45 egység.

A Duros de harina (más néven pasta para duros, duritos, duros, pasta para durito, chicharrones, churritos, mexikói kocsikerekek vagy csapok) egy népszerű mexikói snack, amelyet puffasztott búzából készítenek, gyakran chilivel és lime-mal ízesítve. Melegítsük a mikrohullámú sütőben 5-8 percig, vagy még jobb, ha serpenyőben addig sütjük, amíg a duritók puffadt, könnyűek és ropogósak nem lesznek.

A kreol kukoricából készült, ízletes kukorica ízű autentikus kukorica tortilla lehetővé teszi taco, tostada vagy enchiladas elkészítését. Körülbelül 40-45 egység.

Availability: 100 In Stock

A Pinole egy hagyományos mexikói szupertápláló termék az ultra teljesítmény érdekében. Pörkölt őrölt kukorica, pörkölt kakaóval, cukorral és fahéjjal keverve. A nyugati közönség McDouglas Born To Run című bestsellerében ismerkedett meg.

Az amarant a hamis gabonafélék közé tartozik, és már az ősi maják, aztékok és inkák is termesztették. Magas tápértéke és igénytelen termesztése miatt a harmadik évezred termésének nevezik. Fehérjéket, rostot, minőségi olajokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

 

Az AMARANT egy természetesen gluténmentes összetevő.

Availability: 100 In Stock

Pinole is a traditional Mexican semi-finished product. It is roasted ground corn mixed with roasted cocoa, sugar and cinnamon. Western audience got familiarized with in a bestseller Born To Run by McDouglas. Although it is not a particularly tasty mix, there must be a reason why Rarámuri runners, considered the best long-distance runners in the world, use it for centuries. Probably the balance between nutrients and its digestion provides good results. 

 

16 hasonló termékek ugyanazon kategóriában:

Availability: 100 In Stock

KRATOM CACAO ground criollo (73g) with kratom (7g) 80g. 

The mix can be used just like cacao powder, to be mixed with milk, hot or cold, or water. Use one spoon 7-8 grams of powder for 150 ml of liquid. The boost was described by our clients as mild and gentle, productive, lasting for two or three hours.

Availability: 100 In Stock

1 x 800 g és 1 x 500 g (kb. 40-45 darab csomagonként / 800 g , egyenként kb. 20 g, 12 cm átmérőjű)

A kreol kukoricából készült, ízletes kukorica ízű autentikus kukorica tortilla lehetővé teszi taco, tostadas vagy enchiladas elkészítését. A nixtamalizálás egy hagyományos ősi eljárás: a kukorica tortillát mészoldatba áztatják, amely sajátos ízt és tulajdonságokat ad a tésztának.

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website