Ombra: albero del pepe, vaniglia, cedro. 100% ARABICA, Puebla México, 1200-1500 m s.l.m. Collaborazione con myELEN.com.

Real cocoa criollo 100% from Mexico 100g.

Suricata Inspiration: 70% vegan čokoláda s rozinkami, kakaem, kávou, kola ořechem, habanerem jaguar 10g

Deliziose fave di cacao tostate della varietà aromatica Criollo coltivate a Tabasco. 

Sušené mexické mango, 100g

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Pinole è un semilavorato tradizionale messicano. È mais macinato tostato mescolato con cacao tostato, zucchero e cannella. La polvere risultante viene utilizzata come ingrediente ad alto valore nutrizionale per la produzione di vari alimenti come cereali, pasticcini, tortillas e bevande. Il nome deriva da Nahuatl e significa farina di mais.

Pinole è un semilavorato tradizionale messicano. È mais macinato tostato mescolato con cacao tostato, zucchero e cannella, descritto nel libro Born to Run di Christopher McDougall.