Pasta di tamarindo 100% naturale 200g

8,70 €

La pasta di tamarindo è un puro concentrato di tamarindo indiano di alta qualità. Si presenta come una pasta scura, appiccicosa, priva di semi, fibre e frammenti di baccello. È un'alternativa sana all'aceto o al succo di limone.

Il tamarindo è molto impegnativo da importare, quindi il concentrato è un'ottima alternativa alla frutta fresca. Conferisce ai piatti il ​​tipico sapore agrodolce ed è tre volte più forte del tamarindo naturale.

Quantità

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La pasta di tamarindo è ideale per preparare piatti indiani e malesi, è adatta per preparare particolari salse piccanti ma anche per bevande rinfrescanti (per il contenuto acido ha un effetto leggermente lassativo), per preparare chutney e per piatti a base di riso e verdure o pollo curry, per verdure stufate, dolci, marmellate, gelatine, zuppe acide, piatti a base di pesce (soprattutto gamberi).

Anche la tradizionale e molto apprezzata salsa al tamarindo viene preparata con il tamarindo, aromatizzato con varie spezie e peperoncino.

Informazioni sul prodotto

ingredienti

Tamarindo.

Allergeni

Può contenere: Glutine, Senape, Sesamo, Arachidi, Frutta a guscio, Soia, Latte

Dettagli nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100 g

Valore energetico kJ 1004 kJ

Valore energetico kcal 240 kcal

Grassi 0,05 g

di cui acidi grassi saturi 0 g

Carboidrati 59 g

di cui zuccheri 31 g

Proteine ​​2,5 g

Sale 0,3 g

Condizioni di conservazione e condizioni d'uso

Conservare in un contenitore ermetico, fresco e asciutto.

Fornitore

DIMI TRADE S.R.O., Pavlouskova 4443/4, Ostrava, 70800, Repubblica Ceca

Produttore

P&B FOOD LTD. Newhall Way, Bradford BD5 8LZ, Yorkshire occidentale, Regno Unito

Paese di origine

India

96 Articoli

Riferimenti Specifici

ean13
9503686563575

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