Wafer Karlsbader - gusto mela e cannella (66%)

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Gli Oblati di Karlsbader sono sottilissimi e gustosi pannelli croccanti, realizzati con un impasto non lievitato e cotti come cialde su una piastra rovente. Tradizionalmente hanno un diametro di 18 cm. Dal 1856 i deliziosi wafer sono famosi successi d'esportazione delle famose città termali ceche di Karlsbad e Marienbad. Il loro gusto unico ricorda a tutti gli ospiti delle terme e ai visitatori anche dopo il loro ritorno la visita alle belle città ed è conosciuto ben oltre i confini della Repubblica Ceca.

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