x 

košík je prázdný

Axiote

ORELÁNÍK BARVÍŘSKÝ (Bixa orellana L.) axiote / annato
Semena jsou zdrojem potravinářského barviva bixinu a norbixinu - E160b. Barvivo má celou škálu odstínů od žluté přes červenou až po hnědou. Bixin a Norbixin jsou látky, které jsou v Annattu obsaženy. Bixin (žlutooranžový) je dobře rozpustný v tucích, Norbixin je rozpustný ve vodě. V jídle má stabilní vlastnosti a žádným způsobem nereaguje s ostatními přísadami. Využívá se k barvení potravin jako jsou např. mléčné výrobky, pekařské výrobky, margaríny, snídaňové cereálie, lékořice. Používá se jako aromatické koření nebo inkoust ke značení potravin. Průmyslově se využívá v lacích, barvách nebo v mýdlech.
7464769222376
V
Prodejní cena25,00 Kč
Popis

Kontakt

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

 

Tel. Česká Republika: +420 777071604 

WhatsApp Mexico & internationally: 

+52(1)55 3469 6320 

 

  • Většina produkce chipotle pochází ze severomexického státu Chihuahua. Tato odrůda je známa jako morita (španělsky malá moruše). Ve středním a jižním Mexiku jsou chipotle známé jako chile meco, chile ahumado nebo típico....

    Uzené Chilli Chipotle

  • Velkoobchodní ceny, až od 10-20% nižší, při prodeji 5-10 kusů. Napište na info (at) laprove.com. 

    Velkoobchodní ceny od prodeje 5-10 kusů

  • Při objednávce nad 600 Kč doprava po Praze zdarma. Odběr na výdejních místech LaProve.com zdarma.

    Doprava po Praze

  • Vanilka je druh orchideje, jehož jediným opylovatelem jsou včely rodu Melipona, endemické v oblasti jihovýchodního Mexika a Guatemaly. Tuto endemickou včelu, která nemá žihadlo , pěstuje kooperativa Tosepan, jejíž kávu a...

    Vanilka