Mexicaanse biologische piment alias Jamaicaanse peper - kruidig-umami-aroma en exotische smaak, 1000g

€ 35,00

Piment alias Jamaicaanse Peper 1000g. Zeer aromatisch uit Sierra Nororiental, Oost-Mexico. Piment is een specerij gemaakt van de gedroogde bessen van de Pimenta dioica-boom, die afkomstig is uit Midden-Amerika en het Caribisch gebied. Het wordt "piment" genoemd omdat de smaak lijkt op een combinatie van verschillende kruiden, waaronder kruidnagel, kaneel en nootmuskaat. Piment wordt vaak gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, zoals cakes, taarten, stoofschotels en marinades. Het is verkrijgbaar in de vorm van hele bessen of gemalen, en voegt een warme en aromatische smaak toe aan recepten.

Aantal

Guarantee safe & secure checkout

Piment verkocht door laprove.com heeft een complex en aromatisch smaakprofiel dat de smaak van verschillende kruiden in één combineert.

Smaakprofiel van onze Piment>

Aroma:

Warm en geurig: Het aroma is warm en uitnodigend, vaak omschreven als een combinatie van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en peper.

Smaak:

Pittig en zoet: Piment heeft een unieke smaak die de kruidigheid van kruidnagel, de zoetheid van kaneel en de diepte van nootmuskaat combineert.

Peperachtige ondertonen: Er is een subtiele peperige ondertoon die een milde kick toevoegt, waardoor de algehele complexiteit wordt vergroot.

Nasmaak:

Aanhoudende warmte: De afdronk is warm en licht zoet, waardoor een aangename en aanhoudende kruidigheid in de mond achterblijft.

Evenwichtige afdronk: De afdronk is gebalanceerd, waarbij geen enkele smaak de andere overheerst, waardoor het veelzijdig is voor zowel zoete als hartige gerechten.

Gebruik:

Piment is veelzijdig en kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan culinaire toepassingen, waaronder:

Bakken: Voegt diepte toe aan koekjes, cakes en gebak.

Hartige gerechten: Verbetert de smaak van vlees, stoofschotels en marinades.

Dranken: Gebruikt in glühwein, ciders en kruidenmengsels voor warme dranken.

Over het geheel genomen biedt de piment die door laprove.com wordt verkocht een rijke en harmonieuze mix van smaken die een breed scala aan recepten naar een hoger niveau kan tillen.

9509943235872
100 Items

Specifieke referenties

ean13
9509943235872

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Availability: 99 In Stock

Een guajillo-chili of guajillo chili of chili guaco (Spaans: chili guajillo) is een landrasvariëteit van chilipeper van de soort Capsicum annuum, en is de op één na meest gebruikte gedroogde chili in de Mexicaanse keuken.

Habanero is een hete chili-variëteit die tot 300.000 SHU kan bereiken en zijn naam ontleent aan Habana.

16 andere producten in dezelfde categorie:

Availability: 100 In Stock

Met een authentieke maïstortilla gemaakt van Creoolse maïs met een heerlijke maïssmaak kunt u taco's, tostadas of enchiladas bereiden.

Salsa Valentina is de bekendste saus in Mexico. Omschrijving: Pittige rode saus. Belangrijkste toepassingen: Ideaal voor chips, popcorn, snacks, zeevruchten en zelfs voor het toevoegen van een pittig tintje aan stoofschotels. Probeer het met micheladas en fruit (jicama, mango, watermeloen, sinaasappel).

Availability: 100 In Stock

Brain Buzzer saus is de heetste saus van Raijmakers Heetmakers dankzij de aanwezigheid van de heetste chilipeper ter wereld: de Carolina Reaper. Met een rijke tomatenbasis en een geweldige gembersmaak is het de perfecte keuze als aanvulling op uw favoriete rijst- of noedelgerechten.

Raijmakers Heetmakers Brain Buzzer hete saus met Carolina Reaper pepers 150 ml

Land van herkomst Nederland

Massa 150 gr

Availability: 100 In Stock

3 x 800g (approx. 40-45 pieces per package, approx. 20 g each, 12 cm diameter)

An authentic corn tortilla made from Creole corn with a delicious corn flavor allows you to prepare tacos, tostadas or enchiladas. Nixtamalization is a traditional ancient procedure: the corn tortilla is soaked in a lime solution that gives the dough a specific taste and properties.

Commentaar (0)