Suszone meksykańskie mango, 1000g

Kawa Día De Muertos - 250g zboża. Najlepsza meksykańska Arabika 100%.

Pinole هو منتج مكسيكي تقليدي نصف نهائي. وهو عبارة عن ذرة مطحونة ومحمصة ممزوجة بالكاكاو المحمص والسكر والقرفة موصوفة في كتاب Born to Run للكريستوفر ماكدوغال.

Sól meksykańska z suszonych robaków.

Les fèves de cacao Criollo sont non pelées, séchées au soleil, RAW.

Marcepan de la Rosa to cukierek z Meksyku. Zapewne znacie hiszpański marcepan z Toledo, a także niemiecki marcepan z Lubeki i Królewca. Występują w ogromnej różnorodności w Szwajcarii, Francji i Włoszech, a także w Gwatemali, Wenezueli i Kolumbii.Mało kto nie lubi marcepanu. Te desery, dzięki swojej gładkiej konsystencji, delikatnemu, ale dobrze określonemu smakowi i wspomnieniom, mogą przenieść nas do dzieciństwa.

Nuance : poivre, vanille, cèdre. 100% ARABICA, Puebla México, 1200–1500 m.n.m.

Torréfaction moyenne, acidité équilibrée, douceur moyenne

Mangue mexicaine sèche 100g

Piment Guajillo 20g. Guajillo Chili : Idéal pour ajouter du bouillon rougeâtre et des soupes ou pour préparer des marinades pour la viande, le poulet, le poisson et les légumes.

Mexicain Flor De Sal Zakanub. Sel comestible de fruits de mer d'écume de mer. Sel obtenu par évaporation de l'eau de mer dans un habitat volcanique mexicain unique.

Pinole est un produit semi-fini mexicain traditionnel. C'est du maïs moulu torréfié mélangé à du cacao torréfié, du sucre et de la cannelle.

Délicieuses fèves de cacao torréfiées de la variété aromatique Criollo cultivées à Tabasco. 

Pinole to tradycyjny meksykański półprodukt. Jest to prażona mielona kukurydza zmieszana z prażonym kakao, cukrem i cynamonem.

Meksykańska sól z suszonych robaków i koników polnych. Klasyczne produkty do tequili i mezcalu oraz do sals.