Pasta de tamarindo 100% natural 200g

8,70 €

A pasta de tamarindo é um concentrado puro de tamarindo indiano de alta qualidade. É uma pasta escura e pegajosa, sem sementes ou fibras e fragmentos de vagens. É uma alternativa saudável ao vinagre ou suco de limão.

O tamarindo é muito exigente na importação, por isso o concentrado é uma excelente alternativa à fruta fresca. Confere aos pratos um sabor agridoce típico e é três vezes mais forte que o tamarindo natural.

Quantidade

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A pasta de tamarindo é ideal para preparar pratos indianos e malaios, é indicada para preparar molhos picantes especiais e também para bebidas refrescantes (devido ao teor ácido tem efeito levemente laxante), para preparar chutney e para pratos de arroz e vegetais ou frango caril, para legumes cozidos, sobremesas, compotas, geleias, sopas ácidas, pratos de marisco (especialmente camarão).

O tradicional e muito popular molho de tamarindo também é preparado a partir do tamarindo, que é aromatizado com diversos temperos e pimenta.

Informação do produto

Ingredientes

Tamarindo.

Alérgenos

Pode conter: Glúten, Mostarda, Gergelim, Amendoim, Nozes, Soja, Leite

Detalhes nutricionais

Informação nutricional por 100 g

Valor energético kJ 1004 kJ

Valor energético kcal 240 kcal

Gorduras 0,05 g

dos quais ácidos graxos saturados 0 g

Carboidratos 59 g

dos quais açúcares 31 g

Proteína 2,5g

Sal 0,3 g

Condições de armazenamento e condições de uso

Armazene em um recipiente hermético, fresco e seco.

Fornecedor

DIMI TRADE SRO, Pavlouskova 4443/4, Ostrava, 70800, República Tcheca

Fabricante

P&B ALIMENTOS LTDA. Newhall Way, Bradford BD5 8LZ, West Yorkshire, Reino Unido

País de origem

Índia

96 Itens

Referências específicas

ean13
9503686563575

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