Chilli Guajillo și Habanero, bucăți întregi, uscate la soare, 200g

15,18 €

Un guajillo chili sau guajillo chile sau chile guaco (în spaniolă: chile guajillo) este o varietate locală de ardei chile din specia Capsicum annuum și este al doilea cel mai frecvent utilizat ardei iute în bucătăria mexicană.

Habanero este un soi de ardei iute, ajungând până la 300.000 SHU, care își derivă numele de la Habana.

Cantitate

Guarantee safe & secure checkout

Un guajillo chili sau guajillo chile sau chile guaco (în spaniolă: chile guajillo) este o varietate locală de ardei chile din specia Capsicum annuum și este al doilea cel mai frecvent utilizat ardei iute în bucătăria mexicană. Guajillo Chile: Ideal pentru adăugarea de bulion și supe roșiatice sau pentru prepararea marinatelor pentru carne, pui, pește și legume. În Mexic, este folosit în „Pozole”, „Caldo Tlalpeño”, „Pancita”, care este un fel de mâncare făcut din burtă de vită, „Mixotes”, „Pescado Zarandeado”, „Enchiladas Potosinas” și altele. Cu note de merișor acidulat. și crocanta ceaiului, aromele sale fac din guajillo unul dintre cei mai populari ardei iute uscat din Mexic, pe locul doi după celebrul ardei ancho. Și la fel ca ancho, guajillo este una dintre sfânta trinitate de ardei iute care sunt utilizate în mod obișnuit în sosurile autentice de mole mexicane. Are o gamă culinară surprinzătoare și o căldură medie (2.500 până la 5.000 de unități de căldură Scoville) de care aproape toți se pot bucura.

HABANERO

Habanero-urile necoapte sunt verzi și devin maro pe măsură ce se coacă. Cele mai frecvente variante de culoare sunt portocaliu și roșu, dar fructele pot fi și albe, maro, galbene, verzi sau violete. De obicei, un habanero copt are 2-6 centimetri lungime. SHU: 200.000-300.000

9508767144797
99 Produse

Referinte specifice

cod EAN13
9508767144797
MPN
9508767144797

S-ar putea sa-ti placa

16 alte produse in aceeasi categorie:

Availability: 100 In Stock

Ienibahar alias piper jamaican 1000g. Foarte aromat din Sierra Nororiental, estul Mexicului. Ienibaharul este un condiment obținut din fructele de pădure uscate ale arborelui Pimenta dioica, care este originar din America Centrală și Caraibe. Se numește „ienibahar”, deoarece aroma sa seamănă cu o combinație de mai multe condimente, inclusiv cuișoare, scorțișoară și nucșoară. Ienibaharul este folosit în mod obișnuit atât în mâncăruri dulci, cât și sărate, cum ar fi prăjituri, plăcinte, tocane și marinate. Este disponibil sub formă de boabe întregi sau măcinate și adaugă rețetelor o aromă caldă și aromată.

Availability: 99 In Stock

Introducerea noastră crude cocoa Criollo din Mexic, un produs de cocoa 100% curat și neplăcut. Aceste fructe uscate de soare sunt cu grijă Sursate și oferă un gust bogat și crud. Perfect pentru uz casnic, indulgeți în cea mai bună calitate de cacao pentru creațiile dvs. Culinare.

Hot Chip Challenge 2,5 g

17,86 €
Availability: 100 In Stock

Acest produs este ambalat într-o cutie special concepută în formă de sicriu. În interiorul pachetului, veți găsi un chip extrem de fierbinte, special ambalat pentru a păstra cea mai înaltă condiție și calitate. Pachetul include, de asemenea, o mănușă de protecție, un tatuaj, un autocolant și un certificat.

Comentarii (0)