Pinole cu chia pentru alergători de cursă lungă și ultra-trail din Mexic 500g

15,00 €

Pinole este un semifabricat tradițional mexican. Este porumb prajit, macinat amestecat cu cacao prajita, zahar, chia si scortisoara. Publicul occidental a fost prezentat bestseller-ului lui McDouglas, Born To Run. Deși nu este un amestec deosebit de gustos, trebuie să existe un motiv pentru care alergătorii Rarámuri, considerați cei mai buni alergători de fond din lume, l-au folosit de secole. Echilibrul dintre nutrienți și digestia lor este probabil să asigure rezultate bune. Publicul occidental s-a familiarizat cu un bestseller Born To Run de McDouglas.

 

Cantitate

Guarantee safe & secure checkout

Pinole este o mâncare tradițională mexicană făcută din boabe de porumb (porumb) măcinate, prăjite. Porumbul este de obicei gătit în apă cu var, un proces cunoscut sub numele de nixtamalizare, care îndepărtează învelișul exterior și face boabele mai digerabile și mai hrănitoare. Porumbul fiert este apoi uscat și măcinat într-o pulbere fină, care poate fi folosită într-o varietate de moduri.

Pulberea rezultată este folosită ca ingredient cu valoare nutritivă ridicată pentru producerea diverselor alimente precum cereale, produse de patiserie, tortilla și băuturi. Numele provine din nahuatl și înseamnă făină de porumb.

Pinole poate fi amestecat cu apă rece sau fierbinte sau lapte pentru a face o băutură hrănitoare sau poate fi folosit ca bază pentru alte alimente, cum ar fi pâine, prăjituri și tamales. De asemenea, este folosit uneori ca agent de îngroșare sau aromatizant în tocane și supe.

Pinole are o aromă de nucă, ușor dulce și o textură grosieră. Este bogat în fibre, proteine și alți nutrienți, ceea ce îl face un aliment popular pentru sportivi și pentru alții care au nevoie de energie susținută. A fost un aliment de bază în Mexic de secole și este încă savurat astăzi în multe feluri de mâncare tradiționale.

Tribul Rarámuri, înseamnă „cei care aleargă repede” în limba lor uto-aztecă. Cu așezări larg dispersate, aceste triburi au dezvoltat o cultură a alergării pe distanțe lungi, ajungând până la 320 km într-o singură sesiune, pe o perioadă de două zile, pentru comunicarea între sate, precum și transportul și vânătoarea de curcan sau căprioare.

 

DENUMIREA LEGALĂ A ALIMENTULUI

Pulbere de porumb Pinole.

 

INGREDIENTE

Pudră de porumb, chia.

 

ALERGENI

Nu a declarat

 

INFORMATII NUTRITIONALE / UNITATEA

Valori nutriționale la 100 g:

Valoare energetică / Energie 75,0 cal

Grăsime 2,0 g

Carbohidrați 21 g

Fibre 2,9 g

Proteine 3,6 g

Zaharuri 4 g

7865112363329
100 Produse

Referinte specifice

cod EAN13
7865112363329

S-ar putea sa-ti placa

Availability: 91 In Stock

Pinole este un semifabricat tradițional mexican. Este porumb prajit, macinat amestecat cu cacao prajita, zahar, chia si scortisoara. Publicul occidental a fost prezentat bestseller-ului lui McDouglas, Born To Run. Deși nu este un amestec deosebit de gustos, trebuie să existe un motiv pentru care alergătorii Rarámuri, considerați cei mai buni alergători de fond din lume, l-au folosit de secole. Echilibrul dintre nutrienți și digestia lor este probabil să asigure rezultate bune. Publicul occidental s-a familiarizat cu un bestseller Born To Run de McDouglas.

 

Pinole și amarant 250g

8,70 €
Availability: 99 In Stock

Pinole este un produs tradițional mexican de supernutriție pentru ultra performanță. Este porumb macinat prajit amestecat cu cacao prajita, zahar si scortisoara. Publicul occidental s-a familiarizat cu un bestseller Born To Run de McDouglas.

Amarantul este una dintre cerealele false și era deja cultivată de vechii mayași, azteci și incași. Datorită valorii sale nutritive ridicate și a cultivării nesolicitante, este numită cultura mileniului trei. Conține proteine, fibre, uleiuri de calitate, minerale și vitamine.

 

AMARANT este un ingredient natural fără gluten.

Availability: 99 In Stock

Pinole este un produs tradițional mexican de supernutriție pentru ultra performanță. Este porumb macinat prajit amestecat cu cacao prajita, zahar si scortisoara. Publicul occidental s-a familiarizat cu un bestseller Born To Run de McDouglas.

Amarantul este una dintre cerealele false și era deja cultivată de vechii mayași, azteci și incași. Datorită valorii sale nutritive ridicate și a cultivării nesolicitante, este numită cultura mileniului trei. Conține proteine, fibre, uleiuri de calitate, minerale și vitamine.

 

AMARANT este un ingredient natural fără gluten.

Availability: 100 In Stock

Pinole este un semifabricat tradițional mexican. Este porumb prajit, macinat amestecat cu cacao prajita, zahar, chia si scortisoara. Publicul occidental a fost prezentat bestseller-ului lui McDouglas, Born To Run. Deși nu este un amestec deosebit de gustos, trebuie să existe un motiv pentru care alergătorii Rarámuri, considerați cei mai buni alergători de fond din lume, l-au folosit de secole. Echilibrul dintre nutrienți și digestia lor este probabil să asigure rezultate bune. Publicul occidental s-a familiarizat cu un bestseller Born To Run de McDouglas.

 

16 alte produse in aceeasi categorie:

Availability: 96 In Stock

Tortile mexicane adevărate cu nixtamal 500 g Pastă vegană, fără OMG, fără gluten și tamarind 100% naturală 200 g.

Pasta de tamarind este un concentrat pur de tamarind indian de înaltă calitate. Este o pastă lipicioasă de culoare închisă, fără semințe sau fibre și fragmente de păstaie. Este o alternativă sănătoasă la oțet sau sucul de lămâie.

Tamarindul este foarte solicitant la import, astfel încât concentratul este o alternativă excelentă la fructele proaspete. Oferă mâncărurilor un gust tipic dulce-acru și este de trei ori mai puternic decât tamarindul natural.

Availability: 100 In Stock

Jack Daniel's Sweet & Spicy Barbecue Sauce este un sos afumat dulce-picant clasic, cu un gust subtil de whisky Jack Daniel's™.

Sosurile Jack Daniel's contin whisky Jack Daniel's Tennessee real pentru un gust distinctiv si autentic. O să-ți lingi degetele! Acest sos vă va învăța cât de gust are grătarul sudic clasic.

Noile sosuri Jack Daniel's®️ sunt fără gluten, fără conservanți, fără sirop de porumb, gătite cu zahăr din trestie de zahăr, produse prin metoda tradițională americană a ibricului în loturi mici.

Comentarii (0)