Chilli Sůl Jaguár 20 g

Flor de sel nebo flor de sal (květová sůl, solný květ) je mořská sůl, často nazývaná královnou všech solí. Za svůj název vděčí nejjemnějším solným krystalovým květům, které vznikají při určitých podmínkách (slunce, vítr, vlhkost vytvářejí na povrchu mořské vody krystalky, které svým tvarem připomínající krystaly ledu). Květová sůl se sbírá ručně, je sbírána vrchní nejtenčí vrstva, která vzniká odpařováním mořské vody v salinách. Fleur de sel je známa již od starověku, ačkoli byla dříve používána jako laxativum. Fleur de sel je dnes labužníky vyhledávanou delikatesní solí, která slouží k finálnímu dochucování pokrmů. Vzhledem k tomu, že květová sůl neprochází rafinací a je tak čistě přírodního původu, zachovává si velmi cenné minerální látky a stopové prvky.

paprička Habanero Jaguár z řady Capsicum chinense jacq. původem z Mexika byly vypěstována mexickými vědci z výzkumného institutu INIFAP roku 2009 na poloostrově
Yucatán a proces byl dokončen v roce 2016. Jedná se tedy o nově vyšlechtěné chilli, které se teprve začíná prodávat v Evropě. Adaptuje se ideálně na prostředí poloostrova a je vysoce
odolné proti škůdcům s vysokým výnosem až 30 tun na hektar. Rostlina roste do výšky 120 cm, plod dosahuje velikosti 3 centimetrů v průměru s vysoce charakteristickou oranžovou
barvou. Habanero Jaguár je považován za velmi perspektivní odrůdu vzhledem ke své životaschopnosti, odolnosti, kvalitě plodu, jeho chuti a pálivosti, ale také době trvanlivosti.
Dole dárkové balení a balení gastro.