Mexikanskt salt från torkade maskar 100g för mezcal och tequila

20,00 €

Mexikanskt salt från torkade maskar (100g) för mezcal, tequila och salsa i en elegant och stilren glasflaska.

Kvantitet

Guarantee safe & secure checkout

Masksalt, även känd som sal de gusano på spanska, är en traditionell mexikansk krydda gjord av malda torkade maskar, chilipeppar och salt. Det används ofta för att förhöja smaken av olika rätter, särskilt i regionerna Oaxaca och Puebla i Mexiko. De maskar som används i masksalt är vanligtvis larverna av en typ av mal som kallas Hypopta agavis, som angriper agaveväxten. Maskarna skördas, soltorkas och mals sedan till ett fint pulver tillsammans med chilipeppar och salt. Masksalt har en unik umamismak med en antydan av rökighet och strös ofta på frukt, grönsaker, snacks och till och med cocktails. Det tros ha sitt ursprung från pre-spansktalande tider då insekter var en vanlig matkälla i mesoamerikanska kulturer.

Mexikanskt salt från torkade maskar för mezcal, tequilas och salsa i en elegant och stilren glasflaska. Mexikanskt salt från torkade maskar. Klassiska produkter för tequila och mezcal och till salsa. Tillverkad av maskar, salt och chili, masksalt är en kryddig-salt krydda som innehåller rostade och malda "maskar", chili och salt, och som traditionellt serveras med apelsinskivor som tillbehör till Mezcal.

95 objekt

Särskilda referenser

ean13
7141141530223

Du kanske också gillar

Availability: 100 In Stock

Orc's Spices is a fiery blend of authentic Mexican flavors, featuring Chilli del Arbol, allspice, and Habanero Jaguar. This 100g jar also contains fleur de sel, perfect for adding a kick to your home-cooked dishes and worm (Tenebrio Monitor). Explore the vibrant tastes of Mexico with Orc's Spices.

Mexican salt from dried worms and grasshoppers with habanero. Classic products for tequila and mezcal and for salsas.

Mexican vegan chicharron 1000g

28,00 €
Availability: 100 In Stock

Mexikansk vegansk chicharron 1000g. Duros smakar som ett lite salt puffigt chips . De är inte sprängfyllda med en massa smak själva. Det som tar duros till nästa nivå är den heta såsen och limejuicen.

16 andra produkter i samma kategori:

Availability: 100 In Stock

Firelli är en varm sås från Italien - ett land känt för god mat och utsökta färska och naturliga ingredienser. Denna heta sås är handgjord i Parma med hemodlade ingredienser som kalabriska chili, rostad röd paprika, balsamvinäger, havssalt och svamp.

&

En äkta majstortilla gjord av kreol majs med en läcker majssmak gör att du kan förbereda tacos, tostadas eller enchiladas.

Kommentarer (0)