Pinole med chia för långdistans- och ultratraillöpare från Mexiko 800g rostad

35,00 €

Pinole är en traditionell mexikansk halvfabrikat. Det är rostad, mald majs blandad med rostad kakao, socker, chia och kanel. Västerländsk publik introducerades till McDouglas bästsäljare Born To Run. Även om det inte är en särskilt välsmakande blandning, måste det finnas en anledning till att Rarámuri-löpare, som anses vara de bästa långdistanslöparna i världen, har använt det i århundraden. Balansen mellan näringsämnen och deras matsmältning kommer sannolikt att säkerställa goda resultat. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas.

 

Kvantitet

Guarantee safe & secure checkout

Pinole är en traditionell mexikansk mat gjord av malda, rostade majskärnor. Majsen kokas vanligtvis i vatten med lime, en process som kallas nixtamalisering, som tar bort det yttre skalet och gör kärnorna mer smältbara och näringsrika. Den kokta majsen torkas sedan och mals till ett fint pulver, som kan användas på en mängd olika sätt.

Det resulterande pulvret används som en ingrediens med högt näringsvärde för produktion av olika livsmedel såsom spannmål, bakverk, tortillas och drycker. Namnet kommer från Nahuatl och betyder majsmjöl.

Pinole kan blandas med kallt eller varmt vatten eller mjölk för att göra en näringsrik dryck, eller den kan användas som bas för andra livsmedel som bröd, kakor och tamales. Det används också ibland som förtjockningsmedel eller smakämne i grytor och soppor.

Pinole har en nötig, lätt söt smak och en grov konsistens. Det är rikt på fibrer, protein och andra näringsämnen, vilket gör det till ett populärt livsmedel för idrottare och andra som behöver hållbar energi. Det har varit en basföda i Mexiko i århundraden och avnjuts fortfarande idag i många traditionella rätter.

Stammen Rarámuri betyder "de som springer fort" på sitt uto-aztekiska språk. Med vitt spridda bosättningar utvecklade dessa stammar en kultur av långdistanslöpning, som nådde upp till 320 km på ett pass, under en period av två dagar, för kommunikation mellan byar såväl som transporter och kalkon- eller rådjursjakt.

 

LIVSMEDELENS JURIDISKA NAMN

Pinole Majspulver.

 

INGREDIENSER

Majspulver, chía.

 

ALLERGENER

Inte angivet

 

NÄRINGSINFORMATION / ENHET

Näringsvärde per 100g:

Energivärde / Energi 75,0 cal

Fett 2,0 g

Kolhydrater 21 g

Fiber 2,9 g

Proteiner 3,6 g

Socker 4 g

9504277553715
100 objekt

Särskilda referenser

ean13
9504277553715

Du kanske också gillar

Availability: 91 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk halvfabrikat. Det är rostad, mald majs blandad med rostad kakao, socker, chia och kanel. Västerländsk publik introducerades till McDouglas bästsäljare Born To Run. Även om det inte är en särskilt välsmakande blandning, måste det finnas en anledning till att Rarámuri-löpare, som anses vara de bästa långdistanslöparna i världen, har använt det i århundraden. Balansen mellan näringsämnen och deras matsmältning kommer sannolikt att säkerställa goda resultat. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas.

 

Pinole & amarant 250g

8,70 €
Availability: 99 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk supernäringsprodukt för ultraprestanda. Det är rostad mald majs blandad med rostad kakao, socker och kanel. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas.

Amaranth är en av de falska spannmålen och odlades redan av de gamla Maya, Aztekerna och Inkaorna. På grund av dess höga näringsvärde och kravlösa odling kallas den för det tredje årtusendets gröda. Den innehåller proteiner, fibrer, kvalitetsoljor, mineraler och vitaminer.

 

AMARANT är en naturligt glutenfri ingrediens.

Availability: 99 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk supernäringsprodukt för ultraprestanda. Det är rostad mald majs blandad med rostad kakao, socker och kanel. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas.

Amaranth är en av de falska spannmålen och odlades redan av de gamla Maya, Aztekerna och Inkaorna. På grund av dess höga näringsvärde och kravlösa odling kallas den för det tredje årtusendets gröda. Den innehåller proteiner, fibrer, kvalitetsoljor, mineraler och vitaminer.

 

AMARANT är en naturligt glutenfri ingrediens.

Availability: 94 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk halvfabrikat. Det är rostad eller orostad mald majs blandad med rostad kakao, socker och kanel. Västerländsk publik introducerades till McDouglas bästsäljare Born To Run. Även om detta inte är en särskilt välsmakande blandning, måste det finnas en anledning till att Rarámuri-löparna, som anses vara de bästa långdistanslöparna i världen, har använt den i århundraden. Förmodligen ger balansen mellan näringsämnen och dess matsmältning bra resultat.

Availability: 94 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk halvfabrikat. Denna speciella pinoleprodukt är en orostad mald majs blandad med chía. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas. Även om det inte är en särskilt välsmakande mix, måste det finnas en anledning till att Rarámuri-löpare, som anses vara de bästa långdistanslöparna i världen, använder den i århundraden. Förmodligen ger balansen mellan näringsämnen och dess matsmältning bra resultat.

 

Pinole baserad på rostad blå majs 200g

11,00 €
Availability: 96 In Stock

Pinole baserad på rostad blå majs. Pinole är en typ av traditionell mexikansk mat gjord av mald blå majs. Pinoles används av medlemmar av Tarahumara-stammen under deras långa lopp på upp till flera hundra kilometer.

Pinole baserad på rostad blå majs 800g

26,79 €
Availability: 98 In Stock

Pinole baserad på rostad blå majs. Pinole är en typ av traditionell mexikansk mat gjord av mald blå majs. Pinoles används av medlemmar av Tarahumara-stammen under deras långa lopp på upp till flera hundra kilometer.

Availability: 95 In Stock

Pinole baserad på rostad blå majs. Pinole är en typ av traditionell mexikansk mat gjord av mald blå majs. Pinoles används av medlemmar av Tarahumara-stammen under deras långa lopp på upp till flera hundra kilometer.

Availability: 100 In Stock

Pinole är en traditionell mexikansk halvfabrikat. Det är rostad, mald majs blandad med rostad kakao, socker, chia och kanel. Västerländsk publik introducerades till McDouglas bästsäljare Born To Run. Även om det inte är en särskilt välsmakande blandning, måste det finnas en anledning till att Rarámuri-löpare, som anses vara de bästa långdistanslöparna i världen, har använt det i århundraden. Balansen mellan näringsämnen och deras matsmältning kommer sannolikt att säkerställa goda resultat. Den västerländska publiken blev bekant med i en bästsäljare Born To Run av McDouglas.

 

16 andra produkter i samma kategori:

Availability: 100 In Stock

En äkta majstortilla gjord av kreol majs med en läcker majssmak gör att du kan förbereda tacos, tostadas eller enchiladas.

Salsa Valentina är den mest kända såsen i Mexiko. Beskrivning: Kryddig röd sås. Huvudanvändning: Idealisk för chips, popcorn, snacks, skaldjur och till och med för att ge en kryddig touch till grytor. Prova det med micheladas och frukt (jicama, mango, vattenmelon, apelsin).

Tamarindpasta 100% naturlig 200g

8,70 €
Availability: 96 In Stock

Tamarindpasta är ett rent indisk tamarindkoncentrat av hög kvalitet. Det är en klibbig mörk pasta utan frön eller fibrer och kapselfragment. Det är ett hälsosamt alternativ till vinäger eller citronsaft.

Tamarind är mycket krävande att importera, så koncentratet är ett utmärkt alternativ till den färska frukten. Den ger rätter en typisk sötsur smak och är tre gånger starkare än naturlig tamarind.

Kommentarer (0)