100% 天然可可粉加豆蔻 250 克 - 1 100% 天然可可粉加豆蔻 250 克 - 1

100% 天然可可粉加豆蔻 250 克

編號: 7141141530650

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100% 天然可可粉加豆蔻 250 克

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可可粉是通过干燥、压榨和脱脂可可豆获得的。 在压榨过程中,可可豆经过加工以保留关键的维生素、矿物质、抗氧化剂,尤其是酶,这些在 40°C 以上的温度下会被破坏。同时,以这种方式处理的可可粉保留 可可豆的味道和香气。 可可粉和可可豆都含有比蓝莓、红酒、红茶或绿茶更多的抗氧化剂和类黄酮。 可可粉富含矿物质,包括镁、硫、钙、铁、锌、铜、钾和锰。 该产品来自墨西哥的塔巴斯科州,可可的类型是 Criollo。 与同类产品不同,可可是在原始石压机上压榨的,最多含有 12% 的可可脂。

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